福建省创新食品工业研究所|创新食研|上真鲜
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了解的西式冷切肉食【色拉米】
色拉米是香肠里的一个大类,由斩拌的猪肉或混合在一起的牛肉、野猪肉或小牛肉经发酵、风干后制成,中间密密麻麻夹杂着粒粒...
芝士火腿面包,芝香浓郁、绵软香醇,开启“面包界”的新领域
平时我们在蛋糕店买的或者吃的面包口感多数以香甜为主,但是尽管是好吃的东西吃多了总会有腻的时候。今天给大家介绍的这块...
这些调味料的作用和妙用,很多人都不知道
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